How to Make Kishmish Kabab in Urdu
کشمش والے
شامی کباب
اجزاء
قیمہ ٭٭٭٭٭٭٭ایک کلو
پیاز ٭٭٭٭٭٭٭ دو ڈلی
چنے کی دال ٭٭٭٭٭٭٭ آدھ پائو
لہسن ٭٭٭٭٭٭٭ چار جوئے
الائچی ٭٭٭٭٭٭٭ چار عدد
دار چینی ٭٭٭٭٭٭٭ ایک ٹکڑا
ادرک ٭٭٭٭٭٭٭ ایک ڈلی
لونگ ٭٭٭٭٭٭٭ چار عدد
کچے انڈے ٭٭٭٭٭٭٭ تین عدد
سفید زیرہ ٭٭٭٭٭٭٭ایک چھوٹا
چمچہ
کشمش ٭٭٭٭٭٭٭ ایک بڑا چمچہ
گھی ، نمک ٭٭٭٭٭٭٭ حسب ذائقہ
ابلا ہوا انڈ٭٭٭٭٭٭٭ایک عدد
ترکیب
پسا ہوا قیمہ
، کترا ہوا لہسن، پیاز کی ایک ڈلی، دار چینی ، الائچی ، لونگ ، ادرک ، دو سبز
مرچیں، سرخ مرچیں، زیرہ اور دال ملا کر اس
میں دو گلاس پانی دال کر ابال لیں۔ پانی خشک ہو جانے پر نمک چھڑک کر اتار
لیں۔ اسے ٹھنڈا کر کے مصالحے الگ کر لیں۔ اور انہیں باریک پیس کر انڈوں میں ملا
دیں۔ اب باقی سبز مرچ ، پیاز کی دوسری ڈلی، اُ بلا ہوا نڈا سب سے باریک کاٹ کر
کشمش میں ملا دیجئے ۔ اس کے بعد ٹکیاں بنا کر انہیں ڈبل روٹی کا چورا لگا کر انڈوں
میں بھگو کر تل لیں۔ یاد رہے کہ کباب سرخ کر کے نکالنے ہیں۔ آپ کی کشمش والے شامی
کباب تیار ہیں۔
Motivations,Information,Knowledge, Tips & Tricks, Solution, Business idea,News,Article,Islamic, Make Money,How to,Urdu/Hindi, top,Successes,SEO,Online Earning
No comments:
Post a Comment